Bursa'da Millî Eğitim Bakanlığı'na bağlı resmi ve özel eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinin denetimleri kantin denetçilerine yönelik verilen eğitimlerle başladı.2021-2022 eğitim öğretim yılı kantin denetimleri öncesinde kantin denetçilerine verilecek eğitimlerin açılış toplantısı BTSO Eğitim Vadisi Oğuz Kağan Köksal Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi. Toplantıya Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, İl Millî Eğitim Müdür Yardımcısı Mustafa Bilici,  İSG İl Koordinatörü Sezai Kuruşçu, tüm ilçelerin İSG sorumluları ve Bursa Kantin Denetimi komisyon üyeleri ile Bursa İl Millî Eğitim Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri katıldı.
 
Bursa İl Millî Eğitim Müdür Yardımcısı Mustafa Bilici, öğrencilerin sağlıklı beslenmeleri açısından okul kantinleri ve yemekhanelerinin sağlıklı ve güvenilir gıda arzını sağlayabilmeleri için bu işletmelerin denetimleri ve kontrolleri son derece önemli olduğunu kaydederek, gerçekleşecek eğitimde tüm denetçilere başarılar diledi.
Eğitimlerle ilgili çeşitli bilgilendirmelerin yapıldığı açılış toplantısının ardından kantin denetçilerine yönelik eğitimler verildi.